Em Pernambuco abriga a usina de cana-de-açúcar mais antiga do mundo em funcionamento. A Usina Petribu tem 297 anos

Fundada em 1729 no município de Lagoa do Itaenga, a usina de cana-de-açúcar Petribu é a mais antiga em funcionamento no mundo, começou como um engenho familiar, e se modernizou, sendo uma empresa de quase 300 anos de história, que integra tradição e tecnologia. Foi criada por Cristóvão Cavalcanti de Albuquerque, como um pequeno engenho de madeira em 1729. Em 1909, foi transformada em uma usina movida a vapor, consolidando-se como a mais antiga em atividade no Brasil. A família Cavalcanti de Albuquerque, através de descendentes, continua à frente do negócio, mantendo a tradição e inovando, como no uso de subprodutos para energia e irrigação, destacando um compromisso com a sustentabilidade.A Petribu é um marco histórico e empresarial, destacando-se pela longevidade e capacidade de adaptação ao longo dos séculos.